食用盐比工业盐多2种食品添加剂或营养强化剂。食用盐还对铅、镉、钡等污染物有限制。一般情况下,工业盐是溶入水中撒在路面上,因而马上就能起作用;融雪剂则是直接撒在路面上,还要借助车辆的碾轧才能起作用。随着社会的快速发展,工业盐的应用也越来越广泛。工业盐虽然不能食用,但在工业建设中起着重要的作用,工业盐在冶金、机械等方面都有涉猎。
工业盐不含碘或铁的强化,居民如果长期食用工业盐,精制工业盐,尤其是生活在缺碘、缺铁地区的居民,可能出现相应的微量营养素缺乏症状。生活中所说的盐,是指由海水、盐池、盐井和盐矿中加工提取得到的,它的主要成分是氯化钠(NaCl),分别称为海盐、池盐、井盐和岩盐。“私盐”和没有添加碘化钾的“不合格盐”,虽然违规确不会害命,并没有“真盐”和“假盐”的分别,它们的主要成分都是 氯化钠。
一般情况下,精制工业盐厂家,工业盐是溶入水中撒在路面上,因而马上就能起作用;融雪剂则是直接撒在路面上,还要借助车辆的碾轧才能起作用。在煤油精炼过程中,以盐作过滤层除去其中的混杂物。油井钻探过程中,合肥工业盐,可以在泥浆中添加工业盐作稳定剂,保护岩盐层岩心的完整性。食用盐比工业盐多2种理化指标,粒度和白度。粒度就是食用盐的颗粒直径大小,白度就是食用盐的颜色。
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